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万田酵素
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万田酵素

价格6000日元 (约272元)
种类
绿色基础版橙色生姜酵素
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万田酵素21发酵三年三个月以上无添加酵素 一袋31包独立分包。孕妇大人小孩都可以服用。

科普一下万田酵素哈。[愉快][愉快][愉快]万田酵素发源于日本濑户内海一个叫因岛的小岛。这个小岛有一个很有名的日本酒酿酒厂【万田】,这个酿酒厂的第10代社长松浦新吾郎利用长年酿酒积累的经验和技术,历时23年的研究,研究出了【万田酵素】。

大家都知道,像酱油,大酱,乳酪这类发酵食品,跟气温,湿度,微生物的活动有很密切的关系,对气温湿度正确的把握和判断还有严密的数据管理是发酵成功的关键。

【万田酵素】和一般的单种发酵食品不同,是53种以上的素材同时发酵,这样的发酵没有长年累积的经验和技术根本不可能成功。

【53种以上的素材历时3年3个月发酵】万田酵素是用黑砂糖做底,然后加入果实类,根菜类,谷物类,海藻类等53种以上的素材。这些素材尽可能的选用因岛无污染的有机并且当季的素材,这些素材的选定都是考虑到人体能够平衡摄取所需的维生素,矿物质,异黄酮,氨基酸等。并且不光加入可食用部分,连果实类的皮和种子也一起加进去发酵。

接下来介绍一下发酵的具体操作,首先在杂菌最少的寒冷时期1月中旬开始,用蒸汽将冲绳产的黑砂糖溶解。选用黑砂糖是因为比白糖含有的维生素,铁,矿物质更丰富。这也是为什么万田酵素是浓黑液体的主要原因。接下来把苹果,柑橘,柚子等果实类洗干净,水分完全晾干后用大型机械磨碎,加入到黑糖中,常温发酵半年作为万田酵素的基本底料。再接下来,将当季采摘的豆类,根菜类,海藻类等,历时两年一样一样的加入进去。这期间定期搅拌发酵木樽,并且根据季节进行严格温度管理。万田酵素除了黑砂糖和53种素材,别的添加物防腐剂等一概不添加,完全靠着自然将植物本身的生命力激发。这也是为什么万田对人体滋补效果很好的主要原因。

【为什么只有因岛才能生产出万田酵素】发酵食品跟所在地的风土有密切的关系,这是因为,发酵关键的微生物,跟气温,温度,周围的植物,气候,风向等密切相关。因岛,位于濑户内海,拥有冬天气候温暖,海路温度均衡的独特环境。万田的发酵基地坐落于因岛的小山坡和小山坡之间,为了让微生物适合生息,周围还种植了大量的广叶树,并且构建了适合微生物工作的换气系统,然后万田人根据自己长年的经验,正确把握和管理每时每刻都在变化的气温和温度,这样才给大家带来了健康的发酵食品。

【万田酵素的主要产品】适合人群:便mi 冷血症严重的人,冬天想增加免疫力的人,夏天空调房抵抗力弱的人,孕妇营养补充,对年龄比较在意的人。

【万田酵素的服用方法】早晨空腹或者晚上睡觉前服用,一天1-2包。直接口服或者兑凉白开。酵素怕热水,避免热水冲服。【个人服用万田酵素感想】1.困扰多年的便mi
完全改善,每天上厕所都很规律,正常便。2.皮肤得到改善,痘痘完全不见了,皮肤变得光泽透亮。3.睡眠质量得到改善,每天都觉得精力充沛。

 

 

 

种类

绿色基础版, 橙色生姜酵素

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